Vybíráte jídelní stůl? Poradíme, který bude ten ideální pro vás

Jídlo a kvalitní stolování patří k základním lidským potřebám. Když se zaměříte na to, abyste měli ideální jídelní stůl, může se z každého jídla stát unikátní zážitek podobný zážitkům z luxusních restaurací, akorát s domácí kuchyní.  Můžete stolovat s celou rodinou a užít si tak nejkrásnější momenty vašeho života přímo u vás doma.

Přizvěte si k výběru profesionála

Návrh interiéru musí zahrnovat funkční vlastnosti, což je někdy docela tvrdý oříšek. Je totiž potřeba počítat s věcmi jako dostatečný prostor při odsouvání židle a podobně, což ne každý začátečník zohlední a přijde na problémy až příliš pozdě. Vyplatí se proto obrátit se na bytového designéra, který má s podobnými návrhy praxi, a vy se tak vyhnete nepříjemným překvapením.

Plánujte každý milimetr

Do velkých jídelen jsou nejlepší kulaté stoly. Ty nemají čelo, a tak jsou si díky nim všichni kolem stolu rovni a navíc k sobě mají díky tvaru stolu blíže. Do menších místností se naopak hodí obdélníkové stoly, pro čtyři osoby stačí stůl s rozměry 125 x 80 cm, pro více lidí se vyplatí větší stůl s rozměry 187 x 85 cm, který je určen až pro šest lidí. Obecně při vybírání stolů platí to, že na jednu osobu je vhodný mít vyhraněný prostor 60 až 80 cm šířky na 30 až 35 cm hloubky. Kromě osobního prostoru je také třeba počítat s obslužným pásem širokým alespoň 30 cm, na který se budou umisťovat předměty jako mísa na salát, sůl a pepř, pečivo či například váza s květinami.

Nemáte prostor? Volte rozkládací jídelní stoly!

Prostorný rozkládací jídelní stůl nabízí nejen mnoho místa, které při každodenním užívání poskytne skvělý komfort, jeho kvality doceníte především ve chvílích, kdy se u vás doma objeví návštěva. Vždy je vhodné mít k dispozici alespoň dvě místa navíc, pokud však z nejrůznějších důvodů nechcete nebo nemůžete mít prostorný stůl, skvělou alternativou může být rozkládací jídelní stůl. Rozkládací jídelní stoly se nejčastěji vyrábějí z masivu a lze je rozkládat různými způsoby. A to buď pomocí propracovaného výsuvného systému ze šuplíku, rozkládacího systému nebo pomocí nástavných či přídavných desek.

Jaký materiál stolu zvolit?

Jídelní stoly na trhu bývají vyrobeny ze široké škály materiálů, nejoblíbenější jsou tradiční materiály jako dřevo (masiv, dýha, dřevotříska), ocel, nerez, plast či sklo. Vybrat si tak můžete prakticky z jakéhokoliv materiálu, záleží pouze na vašem vkusu a na tom, jaký materiál se bude do interiéru hodit. Velice oblíbené jsou především stoly z masivu, které se hodí téměř kamkoliv a navozují dojem útulnosti, lidé preferují bělené duby či naopak dřeviny mořené do tmavých odstínů. Alternativou mohou být například upravené MDF desky, které bývají částečně kombinované s čistým, matným či tónovaným sklem. Naopak celoskleněné stoly tvoří velice zajímavý estetický dojem, avšak jsou vhodnější spíš jako konferenční stolky než jako jídelní stoly.

Pohodlné sezení na pohodlných židlích

Ke každému stolu bezesporu patří i židle. Vzhledem k tomu, že jídelní stůl je pro samotné stolování i další účely využíván velice často, vyplatí se pořídit kvalitní židle, na kterých se bude při všech činnostech sedět pohodlně. Výběr židlí se nevyplatí uspěchat, vždy si prověřte praktické vlastnosti židle, kromě toho, jak se na ni sedí, by vás mělo zajímat i to, jestli není těžká, zda s ní lze dobře manipulovat nebo jestli jí je kde uchopit. Židli byste si měli vyzkoušet i přímo u jídelního stolu, jedině tak předem odhalíte neduhy typu problém s výškou nebo zasouváním židle pod stůl. Při sezení na židli by se vždy měla naše chodidla celou plochou dotýkat podlahy a v koleni bychom měli vždy svírat pravý úhel. V nabídce je samozřejmě široká nabídka produktů, své si vyberou i senioři, pro které jsou ideální židle s opěrkami na předloktí, které svým vzhledem již připomínají křesla.

Vybíráte nádobí? Poradíme, jaký materiál vybrat

Vybavujete si kuchyň a nevíte, které nádobí si vybrat? Na trhu je velké množství nádobí, ale naštěstí není obtížné se v něm vyznat a vybrat si takové, které nám svými vlastnostmi spíše pomůže než „zavaří“. Nemít doma hrnce, kastroly, hrnečky, rendlíky nebo pekáče, neuděláme si ani oběd. Při každém nákupu je důležité si umět dobře vybrat, u nádobí tomu není jinak a nejde jen o barvu a tvar. Každý materiál a každý výrobce Vám nabízí něco jiného.

Mezi nejznámější výrobce nádobí patří například BAF, Ballarini, Banquet, Belis, ORION nebo TESCOMA, z materiálů můžeme jmenovat nerez, litinu, titan, teflon, smalt nebo keramiku.
Nyní se blíže podíváme na jednotlivé výhody a nevýhody jednotlivých materiálů.

Výborná odolnost a snadná údržba

V každé české kuchyni se určitě najde pár kusů nerezového nádobí. Nerezové nádobí je taková česká stálice, která svému majiteli nabízí výbornou odolnost a snadnou údržbu. Takové nádobí není jen nádobím, ale také elegantním doplňkem každé kuchyňské linky. Sortiment dnes nabízí mnoho různých designových vychytávek a mimo jiné také celé sady.

- výborná odolnost
- snadná údržba
- nezaměnitelný a skvěle řešený design
- skvělá akumulace tepla
- otevřený oheň z plynového sporáku může nerez více či méně poškodit (používejte speciální kovové podložky)
- vhodné nádobí na indukci

Nesmrtelná litina

Díky své vysoké životnosti se litinové nádobí obyčejně dědí z generace na generaci a známky stáří hledáte jen s velkými obtížemi. Při vaření a pečení spotřebujete jen minimální množství tuku. Nádobí vyrobené z litiny výborně vede a udržuje teplo, jídlo je tedy možné stáhnout ze sporáku a připravit jen díky naakumulované energii.

- vysoce trvanlivé a odolné vůči mechanickému poškození (lze používat kovové náčiní)
- překvapivě dlouhá životnost
- lze ho využívat na všech druzích tepelných spotřebičů
- snadná údržba
- výborně vede a udržuje teplo - pokrm v takovém nádobí zůstává dlouho teplý

Již žádné připalování

Titanové nádobí je v poslední době absolutní celebritou. Je nepřilnavé, lze v něm vařit a smažit bez tuků a zároveň u něj nehrozí jen tak snadné připálení.

- hrnce a kastroly jsou s antiadhezním povrchem - žádné přichycení nebo připálení
- extrémní odolnost - hrnce vydrží i horší zacházení
- kovuvzdorný povrch (lze používat kovové náčiní)
- vhodné na všechny druhy tepelných spotřebičů, včetně indukce

Výborná vodivost tepla

Spolu s nerezovým nádobím je i smaltové nádobí častým pomocníkem českých kuchařů a kuchařek.

- nepřilnavý povrch
- zdravotně nezávadný materiál
- výborná vodivost tepla
- vysoká odolnost vůči opotřebení
- rovnoměrné rozvádění tepla - pomáhá rychlé a zdravé přípravě pokrmů
- mytí je možné i v myčce
- používat jej můžete na všech dostupných tepelných zdrojích, včetně indukce

Zdravé vaření

Jste zastánci zdravého životního stylu? V takovém případě je pro Vás keramický povrch ta správná volba. Díky přírodnímu původu povrchu Vám takové nádobí zaručí, že se při vaření do jídla neuvolňují žádné škodlivé látky.

- vaření, pečení a smažené zcela bez tuku
- žádné připalování nebo přichytávání
- snadná údržba
- výborná odolnost vůči vysokým teplotám

Rychle a s minimem tuku

Nepřilnavý povrch teflonového nádobí láká spousty lidí. Důležité je každého majiteli upozornit, že při vaření se nedoporučuje používat kovové náčiní - hrozí poškrábání antiadhezního povrchu. Další starost nastává při mytí, vyvarujte se využívání hrubé strany houbiček, drátěnkám a brusným čisticím prostředkům.

- nepřilnavý povrch
- jídla jsou hotová rychle a za využití minima tuku
- při vysokých teplotách a vaření zcela bez tuku, se údajně mohou z povrchu pánve uvolňovat zdraví škodlivé látky!

Úsporné vaření

Indukční nádobí je takové, které lze používat při vaření na indukčních deskách. Vždy si při koupi takového nádobí zkontrolujte, zda je na indukci určené. V dnešní době už prakticky většina nádobí s tímto tepelným zdrojem počítá, nicméně výjimka potvrzuje pravidla, proto se vždy raději přesvědčte. Můžete se zeptat školeného personálu nebo si můžete přečíst příbalové letáky či různé návody. Další pomůckou může být i to, že nádobí, které je určené na indukci, by mělo mít zespodu grafický symbol cívky v podobě několika vlnovek, nebo je přímo značeno slovem Indukce (Induction). Traduje i fáma, že nádobí vhodné na indukci se pozná podle toho, zda se na něj přichytí magnet, to ovšem už v dnešní době není pravda!

- vaření je rychlé, bezpečné a ekonomické
- spotřeba minima energie