Vybíráme novou chladničku

Kvalitní chladnička je jedním z nejdůležitějších spotřebičů každé moderní kuchyně. Jejímu výběru bychom tedy měli věnovat náležitou pozornost. Dnes už si můžeme vybrat z nesmírně široké škály různých typů ledniček, od těch obyčejných až po luxusní americké chladničky, určené pro náročné zákazníky.

Jaké rozlišujeme typy chladniček?

První otázkou, kterou je třeba si položit, je výběr typu chladničky. Musíme se rozhodnout, jestli chceme samostatnou chladničku, chladničku s vnitřním mrazákem, kombinovanou chladničku nebo americkou chladničku, jež nám poskytne spoustu prostoru a mnoho zajímavých funkcí. Další možnou volbou jsou také vestavné chladničky.

Kombinované chladničky

Asi nejrozšířenějším druhem chladniček v českých domácnostech jsou chladničky kombinované, v nichž je kombinovaná chladnička i s mrazničkou. Existují různé typy takovýchto produktů, v některých případech je mraznička nahoře, v některých dole. Kombinované chladničky jsou u nás stále velmi oblíbené a v nabídkách českých prodejců si můžete vybrat z velmi široké nabídky předních světových značek.

Americké chladničky

Pokud ale chcete něco skutečně luxusního a nevadí Vám trochu vyšší cena, skvělou volbou pro Vaši domácnost bude americká chladnička. Tento typ chladniček známe např. z amerických seriálů a filmů, ale v posledních letech se americké chladničky čím dál více objevují i v českých domácnostech. Jsou velmi prostorné, vejde se do nich více potravin než do klasických chladniček a obvykle mají také výrobník ledu a ledové tříště.

Výběr chladničky podle spotřeby energie

Jedním z faktorů, podle nichž můžeme novou chladničku vybírat, je její energetická náročnost. Energetická třída se uvádí u každé chladničky a pokud chceme mít tu nejúspornější, měli bychom si vybrat tu s označením A +++.

Nejznámější výrobci chladniček

Mezi nejznámější výrobce chladniček, se kterými se na našem trhu můžeme setkat, patří společnosti Bauknecht, Beko, Gorenje, Miele nebo Whirlpool.

Vybíráme nový sporák

Sporák je naprostou samozřejmostí každé kuchyně. Ruku na srdce, kdo z nás by si dnes představil život bez tohoto spotřebiče? V dnešní době se na trhu vyskytuje několik druhů sporáku, z nichž každý má určitou výhodu v něčem jiném. Pokud tedy vybíráte nový sporák, pozorně prostudujte, jaký druh je vhodný právě pro Vás.

Plyn nebo elektřina?

Základním kritériem, dle kterého se sporáky dělí je zdroj ohřevu. Prvním typem jsou elektrické sporáky, kdy jsou trouba i varná deska napojeny na zdroj elektrického proudu. Tyto sporáky většinou fungují na vyšší napětí o hodnotě 380 V, ale naleznete i sporáky pro napětí 220 V. Plynové sporáky jsou připojeny na zdroj plynu, jejich hlavní výhodou je rychlý ohřev. Kromě těchto dvou typů však existují i sporáky kombinované, kdy je varná deska připojena na zdroj plynu a trouba na zdroj elektřiny. Tento typ tedy spojuje dobře regulovatelné hořáky a komfortní elektrickou troubu.

Při výběru varné desky si máte z čeho vybírat

 Velmi časté jsou stále plynové varné desky. Jejich výhodou je dobrá regulace tepla, možnost okamžitého využití a nižší náklady na provoz, nevýhodou je však nutnost zdroje plynu, což není vždy samozřejmostí.
Elektrické varné desky nabízejí tři typy desek. Zřejmě nejrozšířenější jsou litinové desky, které jsou sice levné, ale produkují velké množství zbytkového tepla. Dále jsou tu sklokeramické desky, které jsou podstatně účinnější, a jejich čištění je mnohem jednodušší. Posledním typem jsou indukční varné desky, které pracují na principu elektromagnetické indukce. K zahřívání dochází pouze v kontaktní ploše hrnce a nevzniká tak žádné ztrátové teplo. Tím pádem se nemůžou připálit ani zbytky jídla, které spadnou na plotýnku. Nevýhodou je však vysoká pořizovací cena a fakt, že ne všechny materiály, z nichž jsou hrnce vyrobeny, podporují indukci.

Troubu vybírejte čistě dle svých potřeb

Při výběru trouby se opět setkáváme se základním rozdělením na plyn a elektřinu. Plynové trouby jsou sice levnější, ale nedisponují tolika funkcemi, jako trouby elektrické. Elektrické trouby umožňují lepší regulaci teploty a často jsou vybaveny množstvím programů, které ulehčí pečení. Vzhledem k tomu, že každý využívá troubu jinak, je pak čistě na Vás, za kolik funkcí si jste ochotni připlatit.

Vybíráme novou mikrovlnnou troubu

Mikrovlnné trouby se už staly naprosto samozřejmou a nedílnou součástí velké většiny českých domácností. Díky nim si můžeme snadno a rychle ohřát jakékoliv jídlo a některé moderní typy mikrovlnných trub umožňují i další funkce.

Jaké jsou typy mikrovlnných trub?

První důležitou věcí, kterou je třeba si rozmyslet před výběrem vhodné mikrovlnné trouby je to, jestli budeme chtít mikrovlnku vestavnou nebo volně stojící. Běžně si většina lidí kupuje klasické volně stojící mikrovlnné trouby, které lze kdykoliv přemístit, ale svoje výhody mají i ty vestavné – zabírají menší množství prostoru a často i lépe vypadají a podtrhují tak celkový design kuchyně.
Mezi další důležité faktory patří objem mikrovlnné trouby, energetická třída, výkon a příkon.

Výběr podle objemu

Pokud jde o velikost mikrovlnky, záleží hlavně na tom, jaká jídla a pro kolik osob v ní chceme připravovat. Mikrovlnné trouby mívají objem od 14 až do 40 l a pokud v ní chceme ohřívat větší množství jídel pro více lidí, je lepší zvolit větší objem. Pro základní ohřev jednoho jídla ale stačí mikrovlnka o standardní velikosti.

Mikrovlnné trouby s funkcí parního vaření

Mezi nejmodernější typy mikrovlnných trub, které nabízíme v našem e-shopu, jsou mikrovlnné trouby s funkcí parního vaření. Kromě několika úrovní klasického mikrovlnného ohřevu nebo rozmrazování umožňují také zdravou přípravu jídel pomocí páry.

Další funkce mikrovlnných trub

Mezi další nadstandardní funkce, s nimiž se u mikrovlnek můžeme setkat, patří např. možnost pečení a grilování pokrmů, funkce Crisp, díky které budou jídla krásně křupavá nebo funkce Horkovzduch, díky níž mikrovlnná trouba zcela nahradí klasickou horkovzdušnou troubu.

Nejznámější výrobci mikrovlnek

Mezi největší výrobce mikrovlnných trub, jejichž produkty naleznete i v našem internetovém obchodě, patří společnosti Brandt, Siemens, Whirlpool nebo Bauknecht.

Sushi Upgrade: Exotická kuchyně až do domu

Sushi Upgrade Praha: Exotická kuchyně až do domu

Pražská restaurace Sushi Upgrade Praha se zaměřuje prakticky výhradně na zpracování tradičního japonského jídla sushi. Ano, každý si pod názvem sushi představí hlavně syrové rybí maso. Přesto je v tradiční sushi daleko více ingrediencí. Zkusme si je vyjmenovat. Základem sushi je rybí maso (ano, syrové) a vařená rýže. Co dalšího lze najít v sushi? Chobotnice, sépie, krevety, houby nebo zeleninu. Jsou k dispozici i experimenty s avokádem, ředkví, špenátem nebo například bambusem. Zní to dost exoticky? Ale ta lahodná chuť. Dokud neochutnáte, neochutnali jste to nejlepší, co kulinářský svět nabízí k ochutnání.

Jak je to s tím zdravím?

Japonci, jak je známo, jsou nesmírně zdravý národ. Může za to v největší míře právě strava. Potrava Japonců se přes 50 % skládá z plodů moře. Převážně samozřejmě z ryb. Ryby jsou perfektním zdrojem prvků, které v jiných potravinách nejde nalézt. Hlavním prvkem je jistě jód, který si mi, ve vnitrozemí, musíme uměle nahrazovat skrze potravní doplňky, které lze nakoupit v lékárně. Ovšem jód z pilulek není to pravé ořechové. Jód z ryb je pro tělo daleko více přirozený. Díky kratším vzdálenostem ve světě a díky jistému mísení kultur si tak můžeme dopřát japonských kulinářských veletočů, aniž bychom museli odcestovat až do Japonska.

Tak jak je to s tím zdravím?

Promiňte. Jak je to tedy s tím zdravím? Vedle jódu jsou v sushi i minerály nebo vitamín D, A nebo B12, fosfor, vápník a bílkoviny. Sushi je také velmi prospěšné pro oběhový systém, je jakousi prevencí před mozkovou příhodou, před infarktem, před ucpáváním cév. Z výše vyjmenovaného musí být každému jasné, že se sushi rovná výbornému prostředku jak se najíst a ještě udělat něco pro zdraví. Novinkou u restaurace Sushi Upgrade je dovoz po celé Praze až do vašeho bydliště. Nu, to už je servis, který nejde odmítnout.